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サザエさん並のプラス思考で、時に妄想癖&メガネ狂。 好きな音楽や、思い出し笑いの日常を。
ローリング・キャベツ
2008-06-15 Sun 12:03
同じ料理でも

自分ちの料理が よそんちとは明らかに違っていた!!という経験、おありでしょうか。

ワシんちの場合は それが 『 ロールキャベツ 』 でありました。

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ワシんちのロールキャベツの中身は 子供の頃からずっと変わらず

    ひき肉  タマネギ にんじん 椎茸 じゃがいも  時には糸こんにゃく


メジャ-なロールキャベツは ひき肉(とタマネギ)だけしか入っていない・・・・と知った時

そしてトマト味だったりする・・・・と知った時



すき焼きは 豚肉で作るものだと思ってた!!とショックを受けた人を見て

『 あはははは 』 と笑った記憶がある。

あんなカンジの そこはかとないハズカシさ、というか。



でも ご近所さんからおすそ分け頂いた ”正しいロールキャベツ” は

お肉タプーリで美味しかったけれど 別の料理のようで

やはりワシは ベジタブル寄りの 千川家特製ローリングキャベツが旨い 




      今夜も5個くらい食べるつもりです。
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